Με μια πολύ όμορφη εκδήλωση ολοκληρώθηκαν τα προγράμματα δράσεων και υγιεινής διατροφής με τίτλο «Εκπαιδεύομαι σωστά, τρώω υγιεινά, αθλούμαι συστηματικά», που πραγματοποιούνται καθόλη την διάρκεια της χρονιάς σε σχολεία της Κομοτηνής, με τη συνεργασία του Γραφείου Αγωγής Υγείας της Διεύθυνσης Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ροδόπης, του Κέντρου Ευρωπαϊκής Πληροφόρησης Europe Dirrect Κομοτηνής, του Εθνολογικού Μουσείου Θράκης και το Κέντρου Πρόληψης εξαρτησιογόνων ουσιών «Ορφέας».
Ο υπεύθυνος αγωγής και υγείας Πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης Ροδόπης Γιώργος Ιωαννίδης, υπογράμμισε ότι «σήμερα γίνεται μία δράση η οποία γίνεται καθ΄όλη την διάρκεια της χρονιάς και ολοκληρώνεται σήμερα. Σε όλη τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς μέσα από τα προγράμματα αγωγής και υγεία συσκευαζόταν ζωντανή τροφή μέσα στα σχολεία με την βοήθεια ειδικευμένων εκπαιδευτικών, των εκπαιδευτικών των σχολείων και των μαθητών, όπου κατασκεύαζαν υγιεινή τροφή και την έτρωγαν τα παιδιά στα σχολεία. Ήταν μία δράση η οποία ήταν αρκετά πετυχημένη, η οποία θέλουμε να πιστεύουμε ότι θα βοηθήσει να αλλάξει η διατροφή των μαθητών αλλά και των γονέων τους, επομένως η συνολική διατροφή των οικογενειών προς το καλύτερο για να έχουμε πλέον μείωση της παχυσαρκίας και υγιεινή διατροφή σε όλα τα σπίτια. Σήμερα γίνεται μία ανοιχτή δράση στην πλατεία της Κομοτηνής ώστε τα παιδιά να κατασκευάσουν μόνα τους τροφή και να την φάνε. Στο πρόγραμμα συμμετείχαν 13 σχολεία, 960 μαθητές, 24 εκπαιδευτικοί και είχαμε συνεργασία με το Κέντρο Ευρωπαϊκής Πληροφόρησης Κομοτηνής , καθώς και με το Εθνολογικό Μουσείο Θράκηςκαι με την Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση Ροδόπης».
Ο διευθυντής Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ροδόπης Ηλίας Χατζής τόνισε ότι «σήμερα διοργανώνουμε στην πλατεία της Κομοτηνής μία καινοτόμο δράση για τη διατροφή στο δημοτικό σχολείο. Θα ήθελα να ευχαριστήσω τους εμπλεκόμενους φορείς, τους μαθητές, τους εκπαιδευτικούς, που πήρανε μέρος σε αυτήν τη διαδικασία και θα ήθελα να τονίσω ότι η διατροφή είναι πάρα πολύ σημαντική. Έσω αυτής της διαδικασίας γνωρίζουμε τα ντόπια προϊόντα, τα αγαπάμε, τα σεβόμαστε και βεβαίως τα προβάλλουμε».
Η διευθύντρια του Κέντρου Ευρωπαϊκής Πληροφόρησης και Κέντρου Πληροφόρησης Νέων του Δήμου Κομοτηνής Λουϊζα Σαλτσίδου, επισήμανε ότι «εάν λάβουμε υπόψιν μας το να υιοθετούμε τον υγιεινό τρόπο διατροφής και τη σωματική άσκηση ότι αυτό βοηθάει στην υγεία μας, καταλαβαίνουμε το πόσο σημαντικό είναι οι εκδηλώσεις με τέτοιο θέμα. Βέβαια τα αποτελέσματα ότι η Ευρώπη γεμίζει το τραπέζι της με τροφές γεμάτες θερμίδες και έχει μειώσει την κίνηση, με αποτέλεσμα να βλέπουμε όλο και περισσότερα υπέρβαρους και παχύσαρκους, ιδιαίτερα στις παιδικές ηλικίες, αυτό μας κάνει να αναλογιστούμε το πόσο σημαντικές είναι να γίνονται τέτοιες εκδηλώσεις με σκοπό να ευαισθητοποιούνται κυρίως τα παιδιά για να υιοθετήσουνε υγιεινό τρόπο διατροφής και να βάλουν σωματική άσκηση στη ζωή τους και να διαδώσουν το μήνυμα ότι με την υγιεινή διατροφή και την άσκηση η υγεία γίνεται διασκέδαση. Θα ήθελα και εγώ να ευχαριστήσω την διεύθυνση πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης Ροδόπης και το γραφείο αγωγής και υγείας πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης Ροδόπης, που χρόνια συνεργαζόμαστε».
Για τα όσα περιλάμβανε η δράση αυτή κάθολη την διάρκεια της χρονιάς μίλησε η κα. Σαλτσίδου που ανέφερε ότι «θεωρούμε ότι ήταν μία εκδήλωση που βλέπουμε και τα αποτελέσματα της δουλειάς των παιδιών, γιατί στη διάρκεια της σχολικής περιόδου γίνανε 12 εργαστήρια μαγειρικής διατροφής αυτό σημαίνει ότι πάνω από 250 μαθητές μυήθηκαν στο να παρασκευάζουνε υγιεινά φαγητά αξιοποιώντας τοπικά προϊόντα. Έγινε ένα σεμινάριο για τους εκπαιδευτικούς με τη συνεργασία της θεατροπαραγωγού Μυρσίνης Λαντζουράκη για το πως μπορεί να αξιοποιηθεί το θεατρικό παιχνίδι για το πως θα ευαισθητοποιείται το παιδί γι΄ αυτά τα θέματα. Επίσης έγιναν εργαστήρια εμψύχωσης με το κέντρο πρόληψης «ΟΡΦΕΑΣ», για το πως η αυτοεκτίμηση και τα πρότυπα της διαφήμισης επηρεάζουν τις διατροφικές μας συνήθειες».
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου